[트래블바이크뉴스=장은진 기자] 요즘 잘나가는 여행지 ‘속초’는 무더위에 지친 이들에게 좋은 ‘맛집’도 많다. 속초는 보는 것만으로 시원한 동해로 여름철 대표 관광지로 손꼽힌다. 또한 인기 게임인 ‘포켓몬고’도 할 수 있다고 알려져 국내에서 가장 잘나가는 여행지 중 하나라고 할 수 있다.
속초는 부담 없이 갈 수 있는 국내 여행지로 뽑힌다. 여행경비나 접근성 등 측면에서 부담 없이 갈 수 있기 때문이다. 속초 내에서도 여름에 갈만한 여행지는 내륙지역보다 바닷가 지역이 좋다. 시원하게 물놀이를 즐길 수 있을 뿐만 아니라 항구에 위치한 덕분에 신선한 먹거리도 많기 때문이다.
신선한 먹거리가 많은 바닷가에서 즐기는 물회와 섭국은 남다르다. 그중 ‘청초수물회’는 대한민국에서 처음으로 물회 전문점을 시작했으며, 해전 물회란 특허상품까지 있어 안가면 후회할 맛집으로 뽑힌다.
속초 맛집 청소수물회는 총 4층으로 이뤄져 있다. 이 중 1층부터 3층까지 식사할 수 있는 공간이 자리 잡고 있으며. 4층에는 카페가 있어 로스팅 커피와 다양한 음료를 즐길 수 있다. 특히 4층 카페 ‘더 레이크’는 아름다운 청초호와 엑스포타워가 한눈에 보여 커피 한 잔의 여유를 갖기도 좋다.
이곳이 속초 맛집으로 유명한 이유는 물회뿐만 아니라 더 많은 메뉴가 골고루 사랑받고 있기 때문이다. 섭국은 얼큰하고 구수해서 해장 속풀이에도 좋고 섭 또한 쫀득하고 맛이 좋다. 또한 섭을 듬뿍 넣고 끓인 섭국은 칼칼하고 개운한 맛이 일품이며 살짝 짬뽕의 느낌도 난다.
섭국에 들어가는 해산물로는 전복, 해삼, 멍게, 오징어, 광어가 있다. 한 번에 다양한 식감들을 느낄 수 있어 더욱 맛뿐만 아니라 재미도 느낄 수 있다. 마지막은 공깃밥과 국수를 취향에 맞게 넣어서 먹으면 그 맛 또한 일품이다. 때문에 잘난 여행지 속초의 맛집 ‘청초수물회’는 속초에 간다면 꼭 한번 들리기를 추천한다
