[트래블바이크뉴스=김지수 기자] 호텔업계가 선선해진 가을을 맞아 다양한 축제를 깃들인 프로모션으로 고객들의 발걸음을 불러 모으고 있다.

꼬마 친구들의 할로윈 파티 ‘슈퍼키즈 할로윈’ 패키지

11일 관련업계에 따르면 메이필드 호텔은 할로윈데이를 맞아 아이들에게 특별한 추억을 선물할 수 있는 ‘슈퍼키즈 할로윈’ 패키지를 10월 29일 토요일 단 하루 선보인다.

이번 ‘슈퍼키즈 할로윈’ 패키지는 미국의 할로윈 놀이 풍습인 ‘트릭 오어 트릿’을 체험해볼 수 있도록 기획됐다.

할로윈 코스튬을 입고 전문 동화 구연 강사인 이야기 할머니와 할로윈 데이의 유래에 대해 배운 뒤, 메이필드 호텔 숲 속 정원에서 ‘트릭 오어 트릿’ 놀이로 초콜릿과 캔디를 받으며 즐거운 시간을 즐길 수 있다.

‘트릭 오어 트릿’ 체험을 포함한 ‘슈퍼키즈 할로윈’ 패키지는 객실 패키지와 다이닝 패키지 2종으로 구성되며, 오직 사전 예약을 통해 이용할 수 있다. 참가 아이들에게는 비밀아지트 초대장과 코스튬 의상, 독일에서 온 유기농 음료 ‘에어드베어’의 호박 퓨레가 제공된다.

할로윈 객실 패키지는 슈페리어 룸 1박, 조식 뷔페 성인 2인, ‘트릭 오어 트릿’프로그램 어린이 1명 참가권이 제공되며 가격은 23만 5000원(부가세 별도)이다. 이탈리안 레스토랑 ‘라 페스타’에서 할로윈 스페셜 메뉴를 즐길 수 있는 할로윈 다이닝 패키지는 3인 가족 세트메뉴 ‘부오나 체나’와 ‘트릭 오어 트릿’프로그램 어린이 1명 참가권으로 구성되며 가격은 10만 원(부가세 별도)이다.

JW 메리어트 호텔 서울, 버섯 페스티벌 선봬

JW 메리어트 호텔 서울의 이탈리안 레스토랑 올리보에서는 11월 30일까지 포르치니(그물 버섯), 황금송이, 참송이, 노루궁뎅이, 하송, 양송이, 표고 버섯 등의 다양한 버섯을 주제로 요리를 선보인다.

이에 만가닥, 백만송이, 양송이, 표고 버섯에 아루굴라와 사과를 곁들인 쇠고기 카르파치오 (Carpaccio: 이탈리아에서 주로 먹는 전채요리로 얇게 썬 쇠고기, 야채 등을 소스와 함께 곁들어 먹는 요리), 구운 참송이 버섯을 곁들인 아티쵸크 샐러드, 양송이 버섯을 넣어 만든 토마토 소스 피자와 만가닥, 표고, 백만송이 버섯과 치즈로 속을 채워 오븐에 구운 이탈리아 전통적인 파스타 요리 중 하나인 카넬로니(Cannelloni)를 만나볼 수 있다.

또한 참송이, 황금송이, 노루 궁뎅이, 그물 버섯으로 만든 토마토 소스의 피자와 황금송이 버섯을 넣은 명란 링귀니, 뒥셀(Duxelles: 곱게 다진 버섯, 샬롯, 양파, 허브 등을 버터에 넣고 천천히 페이스트가 될때까지 조리하는 혼합물)을 곁들인 국내산 광어찜 등의 9가지 단품메뉴와 8코스로 이루어진 세트 메뉴도 준비된다.

단품 메뉴의 가격은 2만 2000원부터 6만 7000원, 세트 메뉴는 13만원(세금 및 봉사료 포함)이다.

펜타즈 호텔 뷔페 라구뜨, 제철 맞은 가을 별미로 미각 만족

아울러 더 클래식 500 펜타즈 호텔의 프리미엄 뷔페 라구뜨에서는 10월 한달 간 제철 식재료를 활용해 가을 풍미 가득한 ‘특선’ 메뉴를 선보인다.

뷔페 라구뜨는 맛과 향은 물론 식이섬유와 아연 등 무기질이 풍부한 가을 버섯을 활용해 ‘야생 버섯 샐러드’, ‘미소 소스에 곁들인 표고버섯’, 청양고추와 할라피뇨, 허브를 넣은 ‘그린 페퍼 소스의 스테이크와 버섯 라구’를 선보이며, 견과류를 곁들인 ‘단호박과 머드 고구마 샐러드’, 노화방지에 좋은 슈퍼 곡물 ‘카무트‘ 샐러드, 위와 장을 보호하는 토란을 곁들인 ‘연어알 토란 니모노’ 등 환절기 시즌 면역력 증강에 도움이 되는 영양이 풍부한 메뉴로 구성했다.

또한 불포화지방산을 함유해 성인병 예방에 도움을 주는 전어에 생강을 잘게 썰어 된장과 시소로 맛을 낸 ‘아에모노’, 밤, 잣, 샐러리와 상큼한 유자향을 곁들인 ‘대하잣즙 무침’, 키토산이 풍부한 크랩에 레몬 탕수 소스로 마무리한 ‘베이비 크랩 튀김’은 그 어느때보다 단백질과 맛이 좋아 미각을 만족시킨다.