‘코로나19 걱정 NO’ 특급호텔, 면역력 강화 프로모션 눈길
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‘코로나19 걱정 NO’ 특급호텔, 면역력 강화 프로모션 눈길
  • 김채현 기자
  • 승인 2020.02.17 11:51
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면역력 강화 식재료 활용
메종 글래드 제주의 프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘삼다정’에서는 항바이러스에 좋은 ‘스페셜 한방차’를 제공하며 디너에는 전복, 관자, 도가니 등 원기 회복에 좋은 재료로 만든 ‘활력 보양탕’과 함께 양갈비, 제주산 목살 스테이크 등 다양한 고기 메뉴를 선보인다. 사진/ 메종 글래드 제주
메종 글래드 제주의 프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘삼다정’에서는 항바이러스에 좋은 ‘스페셜 한방차’를 제공하며 디너에는 전복, 관자, 도가니 등 원기 회복에 좋은 재료로 만든 ‘활력 보양탕’과 함께 양갈비, 제주산 목살 스테이크 등 다양한 고기 메뉴를 선보인다. 사진/ 메종 글래드 제주

[트래블바이크뉴스=김채현 기자] 특급호텔에서 최근 코로나19 확산에 따라, 면역력을 강화시키고 기력을 보충할 수 있는 식재료를 활용한 다양한 보양식 메뉴를 선보이고 있어 눈길을 모으고 있다.

14일 호텔업계에 따르면 글래드 호텔앤리조트에서는 면역력 강화에 좋은 식재료를 활용한 다양한 보양식 메뉴를 선보인다.

글래드 여의도의 프리미엄 카페&뷔페 레스토랑 그리츠에서는 호흡기 기능 강화, 면역력 강화를 위해 호박, 브로콜리, 인삼 등을 활용하여 뿌리 채소와 함께 구워 낸 치킨 로스팅, 토마토 그릭 샐러드, 인삼 한방 갈비탕 등의 메뉴를 선보이며 생토마토 주스를 제공한다.

글래드 마포의 그리츠M’에서는 웰컴 드링크로 꿀더덕 우유를 제공하며 사천식 돈목살 통마늘 볶음, 붕장어, 참마를 올린 마구로 낫토 아에 등 보양 메뉴를, 글래드 강남 코엑스센터의 뷔페G’는 생과일 당근 사과주스를 제공하며 면역력에 좋은 상큼한 제철 딸기를 맛볼 수 있는 '베리 베리(VERY BERRY)' 프로모션을 2020229일까지 진행한다.

메종 글래드 제주의 프리미엄 뷔페 레스토랑 삼다정에서는 항바이러스에 좋은 스페셜 한방차를 제공하며 디너에는 전복, 관자, 도가니 등 원기 회복에 좋은 재료로 만든 활력 보양탕과 함께 양갈비, 제주산 목살 스테이크 등 다양한 고기 메뉴를 선보인다.

삼성동 인터컨티넨탈 서울 코엑스 2층 아시안 라이브에서는 정통 베이징 방식의 북경오리 특선메뉴를 판매한다. 사진/ 인터컨티넨탈 서울
삼성동 인터컨티넨탈 서울 코엑스 2층 아시안 라이브에서는 정통 베이징 방식의 북경오리 특선메뉴를 판매한다. 사진/ 인터컨티넨탈 서울

삼성동 인터컨티넨탈 서울 코엑스 2층 아시안 라이브에서는 정통 베이징 방식의 북경오리 특선메뉴를 판매한다. 중국 최고의 베이징덕 전문 레스토랑 출신의 구오 리하이(Kuo Lihai) 중국인 현지 셰프가 정통 북경오리의 진수를 선보인다.

경원재 앰배서더 인천의 한식당 수라에서는 면역력을 강화시킬 수 있는 보양식인 ‘궁중 오골계 초교탕’을 선보인다. 사진/ 경원재 앰배서더 인천
경원재 앰배서더 인천의 한식당 수라에서는 면역력을 강화시킬 수 있는 보양식인 ‘궁중 오골계 초교탕’을 선보인다. 사진/ 경원재 앰배서더 인천

경원재 앰배서더 인천의 한식당 수라에서는 면역력을 강화시킬 수 있는 보양식인 궁중 오골계 초교탕을 선보인다. ‘궁중 오골계 초교탕은 오골계와 쓴 맛을 뺀 도라지, 표고버섯, 미나리, 쪽파를 특제 양념에 무친 후 밀가루와 달걀에 버무려 오골계 국물과 함께 푹 끓인 음식이다. 초교탕의 주재료는 닭이지만 궁중 오골계 초교탕에는 닭 대신 오골계가 들어간다. 오골계는예로부터 매년 왕에게 바치는 진상품이었을 정도로 단백질이 풍부하고 활력 증진에 탁월한 식재료이다.

파크 하얏트 서울의 모던 한식 레스토랑 ‘더 라운지’는 면역력 강화를 위해 겨울제철 식재료로 ‘더 테이스트 윈터 디너세트’를 2020년 3월 19일까지 선보인다. 사진/ 파크 하얏트 서울
파크 하얏트 서울의 모던 한식 레스토랑 ‘더 라운지’는 면역력 강화를 위해 겨울제철 식재료로 ‘더 테이스트 윈터 디너세트’를 2020년 3월 19일까지 선보인다. 사진/ 파크 하얏트 서울

파크 하얏트 서울의 모던 한식 레스토랑 더 라운지(The Lounge)’는 면역력 강화를 위해 겨울제철 식재료로 더 테이스트 윈터 디너세트(TheTaste Winter Dinner)’2020 319일까지 선보인다. 피로회복에 좋은 타우린성분을 가득 담은 오징어, 단백질이 풍부한 삼치 등을 활용하였고 호텔 셰프만의 조리법으로 재료 특유의 영양을 그대로 살려낸 것이 특징이다.

롯데호텔서울은 3월 31일까지 객실과 라세느 조식 2인으로 구성된 상시 판매 상품 ‘베드 앤 브랙퍼스트’ 패키지를 이용하는 고객들에게 투숙당 1회 2잔의 건강차를 추가 특전으로 제공한다. 사진/ 롯데호텔서울
롯데호텔서울은 3월 31일까지 객실과 라세느 조식 2인으로 구성된 상시 판매 상품 ‘베드 앤 브랙퍼스트’ 패키지를 이용하는 고객들에게 투숙당 1회 2잔의 건강차를 추가 특전으로 제공한다. 사진/ 롯데호텔서울

롯데호텔서울은 331일까지 객실과 라세느 조식 2인으로 구성된 상시 판매 상품 베드 앤 브랙퍼스트(Bed&Breakfast)’ 패키지를 이용하는 고객들에게 투숙당 12잔의 건강차를 추가 특전으로 제공한다. 건강차는 도라지차, 계피차, 홍삼차, 쌍화차 중 한 가지를 선택 할 수 있다.

롯데호텔제주는 331일까지 객실 안에서 편안한 휴식을 즐길 수 있는 스테이 인 룸(Stay in Room)’ 패키지를 예약한 고객에게 따뜻한 건강차를 제공한다. 상기 패키지는 객실 1, 인룸 조식 2, 미니바, 프리미어 온돌 룸 무료 업그레이드(선착순 100)와 함께 뎅유자차, 오미자차, 스윗레몬그라스티 3종 중 택1하여 박당 12잔을 제공하는 혜택으로 구성됐다.

워커힐 호텔앤리조트의 숯불갈비 전문점 ‘명월관’에서는 몸을 보신하는 메뉴로 구성된 ‘동충하초 해물돌솥밥과 한우불고기’ 런치 프로모션을 선보인다. 사진/ 워커힐 호텔앤리조트
워커힐 호텔앤리조트의 숯불갈비 전문점 ‘명월관’에서는 몸을 보신하는 메뉴로 구성된 ‘동충하초 해물돌솥밥과 한우불고기’ 런치 프로모션을 선보인다. 사진/ 워커힐 호텔앤리조트

워커힐 호텔앤리조트의 숯불갈비 전문점 명월관에서는 몸을 보신하는 메뉴로 구성된 동충하초 해물돌솥밥과 한우불고기런치 프로모션을 선보인다. 명월관의 동충하초 해물돌솥밥과 한우불고기런치 메뉴로는 면역력을 강화하는 효능이 있는 것으로 알려진 동충하초와 제철 해산물을 듬뿍 넣은 돌솥밥이 제공된다.

밀레니엄 힐튼 서울 일식당 겐지에서는 봄을 대표하는 생선인 자연산 도다리와 쑥을 주재료로 한 봄 음식 별미인 ‘자연산 도다리 쑥 지리 특선메뉴(11만원)’를 3월과 4월, 두 달 간 선보인다. 사진/ 밀레니엄 힐튼 서울
밀레니엄 힐튼 서울 일식당 겐지에서는 봄을 대표하는 생선인 자연산 도다리와 쑥을 주재료로 한 봄 음식 별미인 ‘자연산 도다리 쑥 지리 특선메뉴(11만원)’를 3월과 4월, 두 달 간 선보인다. 사진/ 밀레니엄 힐튼 서울

밀레니엄 힐튼 서울 일식당 겐지에서는 봄을 대표하는 생선인 자연산 도다리와 쑥을 주재료로 한 봄 음식 별미인 자연산 도다리 쑥 지리 특선메뉴(11만원)’3월과 4, 두 달 간 선보인다. 통영, 거제, 남해 등 남해안 지역주민들이 바닷바람이 따스해지기 시작할 때 즈음 즐기는 대표적인 향토음식이 바로 도다리 쑥국이다. 제철 음식이 주는 식도락(食道樂)을 이야기할 때 빼놓지 않고 미식가들에게 회자되는 음식이 바로 도다리 쑥국으로 도다리는 인공사료를 잘 먹지 않고 1~2년 키워도 성장이 잘 되지 않아서 오롯히 자연산을 즐길 수 있다는 것이 특징이다.


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