백년가게 선정된 안면도 맛집 딴뚝통나무집식당, 생생정보 출연
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백년가게 선정된 안면도 맛집 딴뚝통나무집식당, 생생정보 출연
  • 김지현 기자
  • 승인 2019.08.05 18:00
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손질한 게를 겉절이 김치와 함께 끓여내는 ‘게국지’ 유명
안면도에 위치한 딴뚝통나무집식당은 중소벤처기업부가 선정한 백년가게이다. 사진/ 트래블바이크뉴스 안면도 맛집 DB

[트래블바이크뉴스=김지현 기자] 안면도에 위치한 딴뚝통나무집식당은 중소벤처기업부가 선정한 백년가게로 안면도의 유명한 맛집이다.

백년가게 육성사업은 업력 30년 이상 된 소상인(도소매, 음식업)을 발굴해 100년 이상 존손·성장할 수 있도록 육성하고 성공모델을 확산하기 위해 중소벤처기업부가 올해 도입한 사업이다.

이러한 딴뚝통나무집식당이 지난 22일 KBS 2TV 생생정보 864회차에 딴뚝통나무집식당이 맛집으로 소개되었다. 태안 안면도의 특산품 중 하나인 꽃게로 요리한 게국지와 게장 전문점으로 방송에 나오게 되었다.

게국지로 유명한 딴뚝통나무집은 안면도에서 만나볼 수 있다. 사진/ 한국관광공사

손질한 게를 겉절이 김치와 함께 끓여내는 ‘게국지’가 태안 및 안면도의 대표적인 향토음식이다. 게국지는 음식이 귀하던 시절 칠게로 담근 게장을 겨우내 먹고 난 뒤 김치를 넣고 끓인데서 유래했다고 한다.

그중 태안 안면도 맛집 '딴뚝통나무집식당'은 2012년도에 게국지를 현대인의 입맛에 맞게 재 조리한 원조 게국지 안면도 맛집으로, 특별한 게국지 조리 방법은 특허를 취득하였다.

화학조미료를 첨가하지 않고 건새우를 갈아서 들깨가루와 함께 넣은 진한 육수와 신선한 꽃게, 각종 재료들을 푸짐하게 요리해 만드는 것이 특징이다.

딴뚝통나무집식당이 지난 22일 KBS 2TV 생생정보 864회차에 딴뚝통나무집식당이 맛집으로 소개되었다. 사진/ 트래블바이크뉴스 안면도 맛집 DB

딴뚝통나무집식당은 2013년 해양수산부장관배 씨푸드 요리경연대회에서 금상을 수상한 바 있으며 게국지 메뉴의 대중화를 알리며 태안맛집, 안면도맛집으로 많이 알려져 있다.

딴뚝통나무집식당의 세트메뉴는 게국지를 메인으로 간장게장, 양념게장, 새우장, 공깃밥, 음료가 제공되어 다양하고 신선한 꽃게요리를 한 번에 맛볼 수 있어 관광객과 태안 및 안면도 현지인들도 꾸준히 찾고있는 인기메뉴이다.

세트메뉴는 2인 메뉴, 3인 메뉴, 4인 메뉴로 세분화하여 연인 및 부부, 소규모 가족이 선택하여 주문 할 수 있도록 배려하였다.

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