요리연구가 백종, "김밥 기본 레시피에 꿀팁까지?"

'집밥 백선생' 백종원, 깁밥과 최고의 궁합 '된장국'레시피까지

[트래블바이크뉴스] 요리연구가 백종원이 김밥 만들기로 시선을 잡았다.

지난 15일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원은 김밥 만들기에 대한 비법을 공개해 시청자들의 눈길을 사로잡았다.

이날 방송에서 백종원은 김밥 재료, 만드는 방법, 꿀팁까지 모두 공개해 제자들에게 전수했고, 어려움 없이 김밥을 만들어 이목을 끌었다.

백종원은 "김밥은 정말 쉽다. 재료를 잘 준비해서 싸면 된다"고 언급하면서, 기본 재료로 달걀, 우엉, 돼지고기, 시금치 등을 언급했다.

또한, 백종원은 김밥에 대해 간을 맞추는 방법, 김밥을 잘 마는 방법과 함께 김밥에 빠질 수 없는 유부 된장국을 선보여 눈길을 끌었다.

백종원이 밝힌 김밥에 잘 맞는 유부 된장국은 된장과 유부, 진간장을 통해 베이스를 만들고, 여기에 소금간과 기호에 따라 파를 넣어주면 완성된다.

백종원 김밥 만들기.

<사진=tvN 집밥백선생/ 백종원 김밥>

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