[트래블바이크뉴스=양광수 기자] 물맑고 공기좋은 포천으로 피서를 찾아 여행자들이 방문하고 있다. 포천은 우리나라 대표 피서지로 손꼽히는데, 아름다운 숲과 산 그리고 계곡까지 시원한 여행지로 가득하기 때문이다.

뿐만 아니라 포천을 대표하는 산정호수는 여름을 맞이해 더위를 피해 찾아온 여행자들의 발길이 끊이질 않고 있다.

산정호수는 그 이름처럼 산속의 우물같이 맑은 호수로 여름에는 유원지에서 수상 액티비티를 즐기거나 수영장, 온천, 맛집 등으로 꿀 같은 일상의 휴식을 선사한다.

뿐만 아니라 온가족이 함께 즐길 수 있는 레저시설, 놀이동산 등도 함께 마련되어 있고, 호수 주변으로 나무그늘을 따라 시원한 산책로가 마련되어 있어 연인들의 데이트코스로 안성맞춤이다.

포천의 대표 명소인 산정호수에서 휴가도 즐기고 포천 맛집에서 여름철 잃어버린 기력을 충전해보자. 포천에는 이동갈비 전문점이 많이 있지만 우목적은 전통을 간직한 포천 이동갈비 맛집으로 주목받고 있다.

이런 까닭에 슈퍼맨이 돌아왔다 등 다양한 TV방송 프로그램에도 소개된 포천 산정호수 맛집으로 통하고 있다.

포천 맛집 우목정의 비법은 바로 직접 손질한 엄선된 소고기에 있다. 주인이 직접 손질해 제공하고 있고, 붙임 갈비가 아닌 진짜 생갈비를 맛볼 수 있어 더욱 신뢰할 수 있는 맛집이다.

포천 이동갈비 또한 우목정만의 비법 소스에 일정 기간 숙성해 감칠맛은 물론 식감까지 잡아내 포천 맛집으로 사랑받고 있다.

또한 포천 맛집 우목정은 참숯만을 사용해 화력과 숯불향이 좋고, 고기를 구워내 풍성한 육즙까지 풍부하게 배어있는 깊은 풍미를 느낄 수 있다.

한편 우목정은 맛 좋은 이동갈비뿐만 아니라 편안한 분위기를 즐길 수 있는 실내외 멋스러운 야외 테라스를 갖추고 있어 인기가 높은 포천 맛집이다.