[트래블바이크뉴스=김지수 기자] 대한항공은 현지시각으로 6월 17일부터 19일까지 미국 아스펜에서 열린 ‘제 34회 푸드 & 와인 클래식’에서 비빔밥 기내식을 선보이는 행사를 가졌다고 20일 밝혔다.
매년 6월 미국 콜로라도 주 아스펜에서 열리는 ‘푸드 & 와인 클래식’ 행사는 미국 타임(Time)사에서 발행하는 잡지 ‘푸드 & 와인’에서 개최하는 음식 및 와인 축제로 세계적인 유명 요리사와 와인 전문가들이 참가해 80여개의 조리 시연과 요리 경연 대회를 펼친다.
콜로라도 주 아스펜은 미국 내 고급 스키 리조트로 알려진 곳으로 매년 이 행사를 위해 이곳을 방문하는 인원만도 5000명이 넘는다.
행사에 7년째 참가 중인 대한항공은 이날 한식 전문 기내식 조리사가 조리 장면을 직접 시연하고 비빔밥의 유래와 조리법을 쉽고 흥미롭게 소개했다. 또한 완성된 음식은 대한항공 객실 승무원이 행사장을 찾은 방문객들에게 직접 나눠줘 눈길을 끌기도 했다
특히 건강식인 비빔밥에 대한 미국 현지 관람객들의 관심과 호응이 높아, 3일 동안 준비한 5000인분의 시식용 비빔밥이 동이 나는 등 큰 인기를 끌었다고 대한항공 측은 전했다.
대한항공은 기내식으로 비빔밥을 최초로 개발해 1998년 IFCA(International Flight Catering Association)로부터 업계 최고 권위의 ‘머큐리상’을 수상한 바 있으며, 지난 2009년부터 베를린, 싱가포르, 베이징, 파리 등 국제 규모의 관광 박람회나 주요 음식 관련 행사에 참가해 비빔밥을 포함한 한식 기내식을 지속적으로 전 세계에 소개하고 있다.
아울러 오는 9월 24일 제 8회 ‘내가 그린 예쁜 비행기’ 사생대회를 개최할 예정인 대한항공은 8월 26일까지 참가자 접수를 시작한다.
대한항공은 미래의 꿈나무인 어린이들에게 꿈과 희망을 심어주기 위한 사회공헌 활동 차원에서 매년 가을 ‘내가 그린 예쁜 비행기’ 사생대회를 서울 공항동 본사 격납고에서 개최한다.
올해 8회째인 이번 대회의 주제는 ‘하하 호호 웃음이 가득, 행복한 우리 집’으로 어린이들의 행복 지수를 높이고 밝고 행복한 세상에서 성장하기를 바라는 뜻에서 선정했다.
참가자 선정은 내국인의 경우 학교장 추천 받은 접수 대상자 중 심사를 거쳐 300팀을 선정, 외국인의 경우 신청서와 원본 작품 제출 대상자 중 20팀을 선정하게 된다. 각 팀은 개인 또는 2인 이하의 단체로 구성된다. 참가 대상자는 오는 9월 7일 발표하고 사생대회는 9월 24일 개최한다.
