[트래블바이크뉴스] 더 플라자의 이탈리아 레스토랑 ‘투스카니(TUSCANY)’에서는 이탈리아 터치를 가미한 웨스턴 스타일의 라이브 철판 코스 요리 ‘테판 스페셜(Tepan Special)’ 프로모션을 새롭게 선보인다.
투스카니의 라이브 철판 요리는 기존의 일식당에서 선보이던 것과는 달리 이탤리언 퀴진 스타일로써 건강에 좋은 올리브 오일과 바질, 세이지 등 허브를 사용하여 조리하는 것이 특징이다.
또한, 호텔 셰프가 고객이 원하는 신선한 식재료를 이용하여 즉석에서 조리하여 뛰어난 풍미를 느낄 수 있을 뿐만 아니라, 셰프가 즉석요리 시연으로 고객에게 볼거리까지 제공하는 등 다양한 재미를 선사한다.
이번 테판 스페셜은 투스카니를 책임지고 있는 이탈리아 현지 마우리지오 체카토(Maurizio Ceccato) 수석 셰프가 구성한 3가지 코스메뉴로 고객의 성향에 따라 선택이 가능하다. 3가지 코스 메뉴에 따라 활 전복, 활 바닷가재, 최상급 한우 안심 등을 즐길 수 있다.
모든 코스 주문 고객에게는 수석 셰프가 이태리 현지 스타일의 과일을 곁들인 수제 아이스크림을 디저트로 제공한다. 특히, 일식당 무라사키 셰프가 직접 손질한 스페셜 사시미를 추가로 제공하여, 한 공간에서 펼쳐지는 미식의 향연을 느낄 수 있다.
테판 스페셜 메뉴를 이용하는 고객에 한해 3만 원 추가 시, 하이네캔 맥주 무제한으로 즐기실 수 있으며, 5만 원 추가 시, 세계 3대 샴페인으로 꼽히며, 국내에서 돔페리뇽과 함께 가장 인기 있는 샴페인으로 자리잡은 멈( G.H.MUMM) 1병을 이용할 수 있다. 마지막으로, 모든 고객에게는 재방문 시 사용 가능한 파스타 1종 무료이용권과 그릴 코스 10% 할인 혜택을 추가로 제공한다.
새롭게 선보이는 투스카니 테판 스페셜 가격은14만 원부터 25만 원까지(1인 기준 / 주중, 주말 점심 한정 /상기 금액 세금, 봉사료 포함)이다.
문의 및 예약: 더 플라자 2층 투스카니 02-310-7200
