백종원 크림수프
[트래블바이크뉴스] '백주부' 백종원이 크림수프로 옛 맛을 재현했다.
지난 4일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 옛 맛 그대로의 크림수프 만들기를 통해 향수를 자극했다.
이날 방송에서 백종원은 버터와 밀가루로 베이스를 깐 후, 물과 우유 2겁을 섞어 엉키지 않도록 만든다. 이어 우윳물을 부어 천천히 크림스프를 만들어낸다.
백종원은 "크림수프 맛을 내기 위해서는 소금을 넣어선 안 된다"며 "추억의 맛을 위해서는 MSG가 필요하다"고 언급해 눈길을 끌었다.
이어 백종원은 논란을 의식한 듯 소금과 MSG로 맛을 낸 크림수프를 각각 시식하게 하기도 했다.
한편, 백종원 크림수프 레시피에 누리꾼들은 "백종원 크림수프, 맛있겠다" "백종원 크림수프, 우리 혀를 탓해야지 MSG탓은 안된다" "백종원 크림수프, MSG 없으면 맛없다 할 사람들" "백종원 크림수프, 그래도 MSG는 조금" "백종원 크림수프, 맛있어 보인다" "백종원 크림수프, 당장 해보자" 등의 반응을 보였다.
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