[트래블바이크뉴스=김태형 기자] ‘수요미식회’ 순대특집 방송에 이목이 집중되고 있다.

8일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 홍석천과 박일우가 함께 순대타운을 방문한 모습이 담겼다.

홍석천 일행은 순대볶음으로 유명한 서울 대학가를 방문, 다양한 순대 요리를 즐겼다.

쫄면을 함께 넣어 볶아 먹는 순대볶음. 철판에서 직접 볶아 먹는 순대볶음 등을 시식한 뒤 “진짜 맛있다, 자극적인 맛”이라고 만족감을 표했다.

순대 맛의 핵심인 소스에 대한 이야기도 나눴다. 보통 순대는 소금이나 새우젓에 찍어 먹는 경우가 많다. 수요미식회 출연진은 초고추장, 떡볶이 국물 등을 추천해 눈길을 끌었다.

고아성은 떡볶이 국물 예찬론을 펼쳤고, 요리사 박일우는 디종 메스타드를 찍어 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있다고 꿀팁을 전수했다.

한편, 이날 방송에선 함경도식 순대 맛집도 소개했다.  수제로 만든 백순대와 피순대를 판매해 시청자들의 이목을 끌어당겼다.

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