김풍 크림생맥주
[트래블바이크뉴스] 김풍이 홈메이드 크림생맥주 레시피를 공개해 화제다.
13일 방송된 올리브TV의 ‘비법’에서 김풍은 실생활에서 유용하게 이용할 수 있는 B급 비법을 공개했다.
이날 김풍은 “생맥주의 크림은 원래 먹지 않는 것”이라며 “맥주 속 탄산을 빠져나가지 않기 위한 역할이다”라고 설명하며 홈메이드 크림생맥주 레시피를 공개했다.
김풍의 홈메이드 크림생맥주는 먼저 컵에 캔 맥주를 2/3정도 따라 놓는다. 나머지 1/3은 다른 그릇에 따른다. 그리고 1/3의 맥주를 우유거품기를 2시 방향으로 놓은채 정확히 33초간 거품을 내야한다. 그리고 미리 따라놓은 맥주에 거품을 얹으면 완성된다.
김풍의 크림생맥주를 본 윤종신은 "거품이 너무 하얗고 깨끗해서 아이를 먹여도 될 정도다"라고 농담을 던졌고, 김준현 역시 "맥주집에 가면 12000원짜리다"라며 홈메이드 크림 생맥주에 감탄했다.
한편, 김풍은 크림생맥주의 하이라이트 ‘크림’에 대해 “다이소 같은 생활 잡화점에서 3천원이면 살 수 있는 우유 거품기로 간단히 만들 수 있다”고 소개했다.
김풍 크림생맥주 레시피를 접한 누리꾼은 “김풍 크림생맥주, 크림생맥주를 집에서?” “김풍 크림생맥주, 그냥 거품을 얹어 놓는 거였네” “김풍 크림생맥주, 12000원짜리 크림 맥주를 집에서?” “김풍 크림생맥주, 당장 만들어 먹어야지” “김풍 크림생맥주, 대박 이제 집에서 먹어야지” “김풍 크림생맥주 대단한데?” 등의 반응을 보였다.
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