수요미식회 최현석
[트래블바이크뉴스] 수요미식회 최현석이 홈 스테이크 조리법을 공개해 관심이 뜨겁다.
지난 19일 방송된 tvN ‘수요미식회’에서는 게스트 지상렬과 김새롬이 출연해 스테이크과 관련된 이야기를 펼쳤다. 이날 수요미식회 최현석은 “올리브유와 로즈마리”를 이용해 홈 스테이크 조리법을 전했다.
'수요미식회' 최현석은 "집에서는 그릴이 없으니 온도를 높이기 위해 퓨어 올리브유와 로즈마리로 홈 스테이크를 만들 수 있다"며 "고기 자른 것에 소금과 후추를 뿌리고 구우면 된다. '탈 것 같은데?' 할 때 태워라"라고 말했다.
특히 최현석은 스테이크 고기 고르는 법에 대해 “부드러운 것을 원할 때는 ‘안심’, 고기 본연의 풍미를 느끼고자 할 때 ‘등심’, 고기 씹는 맛을 원할 시 ‘채끝살’이 좋다”며 깨알 팁을 언급했다.
수요미식회 최현석의 홈 스테이크 조리법에 누리꾼은 “수요미식회 최현석 홈 스테이크 쉽네” “수요미식회 최현석 온도 높이는데 푸어 올리브유를?” “수요미식회 최현석, 오늘은 스테이크다” “수요미식회 최현석, 태우라고?” “수요미식회 최현석, 간단하네” “수요미식회 최현석, 채끝 살로 해먹어야지” “수요미식회 최현석, 허세 요리 보고 싶다” 등의 반응을 보였다.
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