김치말이 국수 만들기, 레시피 공개 '이렇게 쉽다니'

김치말이 국수 만들기.

[트래블바이크뉴스] 김치말이 국수 만들기가 화제다.

지난 11일 방영한 KBS 2TV ‘저녁 생생정보’의 ‘’찬찬찬 완전정복’ 에서는 더운 여름철 냉면과 함께 쌍벽을 이루는 김치말이 국수를 맛있게 만드는 레시피가 공개되어 시청자들의 눈길을 끌었다.

공개된 레시피로는 먼저 동치미 국물을 5리터, 굵은 소금 3스푼, 고춧가루와 소금 4스푼, 마늘 4개를 채로 썰어 넣어 만드는 것이 포인트다. 여기에 각종 채소(무, 배추, 열무김치) 등을 곁들여서 상온에서 2~3일 숙성 후 냉동 보관하면 맛있는 김치말이 국수가 만들어 진다.

한편, 김치말이에 도토리묵과 오이를 채로 썰어 넣고 밥을 말면 시원한 ‘도토리묵밥’으로도 먹을 수 있다.

이 소식을 접한 누리꾼들은 “김치말이 국수 만들기, 쉽네” “김치말이 국수 만들기, 여름에는 별미” “김치말이 국수 만들기, 냉면보다 맛있어” “김치말이 국수 만들기, 오늘 점심메뉴로” “김치말이 국수 만들기, 얼음까지 넣으면 시원하지” “김치말이 국수 만들기, 입맛 당기네”등의 반응을 보였다.

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