콩나물 찌개 레시피, 백종원식 맛요리 '해장도 최고쥬~?'

백종원, 콩나물 찌개 레시피 공개.

[트래블바이크뉴스] 요리연구가 백종원이 콩나물 찌개 레시피를 선보여 눈길을 끌었다.

지난 11일 방송된  tvN '집밥 백선생'에서는 콩나물을 이용한 다양한 요리를 선보이며, 콩나물 찌개 레시피를 공개해 시청자들의 관심을 집중시켰다.

이날 방송에서 백종원은 저렴하면서도 영양이 가득한 콩나물을 이용, 제자들에게 멋진 요리를 선보였다.

이날 선보인 콩나물 찌개 레시피에서 프라이팬에 파를 볶아 파기름을 만들고, 간 돼지고기, 굵은 고춧가루, 콩나물, 양파, 버섯을 넣고 끓어주면 맛있는 콩나물 찌개가 완성된다. 이 때 마지막으로 진간장 반 컵, 마늘 한 큰술, 소금으로 간을 조절하면 된다.

백종원은 "찌개에 파 기름을 넣으면 국물이 좋다"며 "콩나물 찌개는 해장에도 좋다"고 언급해 콩나물 찌개 레시피에 대한 궁금증을 더욱 촉발시켰다.

한편, 백종원식 콩나물 찌개 레시피에 대해 누리꾼들은 "콩나물 찌개 레시피, 대박이다" "콩나물 찌개 레시피, 참 쉽쥬~" "콩나물 찌개 레시피, 역시 백선생" "콩나물 찌개 레시피, 아 해장해야는데" "콩나물 찌개 레시피, 콩나물도 직접 키우고" '콩나물 찌개 레시피, 역시 요리 대가" 등의 반응을 보였다.

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