백종원, 닭갈비 레시피 전격 공개 “비법은 1:1:1:1:1 이쥬~”

[트래블바이크뉴스] ‘집밥 백선생’ 백종원이 닭갈비 레시피를 전격적으로 공개했다.

지난 14일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 누구나 손쉽게 만들 수 있는 닭갈비 레시피를 공개했다.

백종원은 “닭갈비 양념장은 설탕, 간장, 고추장, 맛술, 마늘을 1:1:1:1:1의 비율로 넣어주면 된다”며 “맛술이 없으면 소주로 대체 가능하다”고 언급했다.

이어 백종원은 “소주에는 단 맛이 없어 맛술을 넣는 양보다는 적게 넣어야 한다”며 “취향에 따라 조절하면 된다”며 팁을 알려주기도 했다.

백종원은 양념장과 함께 닭갈비 조리법을 공개하기도 했다. 백종원은 “집에서 닭갈비를 먹을 때에는 채소와 고기를 조금씩 넣어가면서 볶아야 한다”며 “후라이팬으로 볶기 때문에 그렇다”고 설명했다.

한편, 백종원 닭갈비 요리에 대해 누리꾼들은 “백종원 닭갈비, 정말 맛있어 보인다” “백종원 닭갈비, 정말 쉽게 요리 가능하네” “백종원 닭갈비, 참 쉽쥬~” “백종원 닭갈비, 볶음밥도 예술이다” 등의 반응을 보였다.